DU LỊCH MÙ CANG CHẢI
Mù Cang Chải là một huyện vùng cao của tỉnh Yên Bái, nằm Cách Hà Nội gần 300 km về hướng Tây Bắc, Mù Cang Chải thuộc tỉnh Yên Bái là điểm đến ưa thích của người yêu thiên nhiên và thích thưởng ngoạn phong cảnh hùng vĩ và nên thơ của núi rừng Tây Bắc.
Lên với vùng cao Mù Cang Chải, điểm nhấn đầu tiên là những triền ruộng bậc thang, ruộng xếp tầng xếp lớp, trải dài theo đường quốc lộ, ruộng len lỏi bên những cánh rừng thông, ruộng vàng rực rỡ mùa lúa chín, xanh mướt mùa lúa non từ chân lên đến đỉnh. Ruộng là kỳ quan thu hút sự chú ý của du khách gần xa, ruộng cũng là sản phẩm sáng tạo của tộc người. Nơi đây, những nấc thang này, không chỉ “vàng” trong sắc màu rực rỡ của lúa chín mà còn “vàng” trong sự sung túc, no đủ, “vàng” trong thứ tài sản vô giá (tấc vàng) của cộng đồng.
Ruộng bậc thang ở Mù Cang Chải có tổng diện tích trên 2.000 ha, nằm ở độ cao từ 1.200 đến 1.600m (diện tích được khoanh vùng xếp hạng cấp Quốc gia là 330ha). Do điều kiện địa hình, ruộng bậc thang thường hẹp, chỉ 1 – 2 đường bừa Nha, nhưng thường rất dài uốn lượn quanh quả đồi, song cũng có nơi thửa ruộng chỉ 4 – 5m2 cũng được đồng bào dày công khai phá. Đây thực sự là những công trình văn hóa – lịch sử tuyệt tác mà chủ nhân của nó đã sáng tạo, mở rộng và phát triển qua nhiều thế hệ, tạo dựng thành một bức tranh trải dài rộng, hòa quyện với thiên nhiên kỳ vĩ, thay đổi sắc màu theo chu kỳ phát triển của cây lúa nước. Ruộng bậc thang là một di sản văn hóa hội tụ các giá trị lịch sử, văn hóa – xã hội, kinh tế, du lịch của người vùng cao Yên Bái.
Ruộng bậc thang Mù Cang Chải đã được Bộ VHTTDL công nhận là Danh thắng cấp quốc gia năm 2007. Có thể nói, đây là sản phẩm hội tụ các giá trị văn hóa truyền thống của tộc người Mông, là phương tiện bảo tồn các nghi thức, tín ngưỡng, lễ hội, tri thức dân gian liên quan đến nông nghiệp lúa nước vùng cao. Đây cũng là kết quả của quá trình lao động công phu, đúc kết và truyền tải kinh nghiệm lâu đời cộng với sự sáng tạo độc đáo của người Mông trong việc đưa cây lúa nước lên đồi. Đó là phương thức canh tác nông nghiệp có sự kết hợp nhuần nhuyễn giữa canh tác nương rẫy và canh tác ruộng nước.
Đến với Mù Cang Chải, ta thấy ruộng nước trải rộng trên khắp các sườn đồi, cheo leo lưng chừng núi, bên những cánh rừng xanh bạt ngàn nhưng nơi tập trung nhất, đẹp và thơ mộng nhất là ba xã: La Pán Tẩn, Chế Cu Nha, Dế Su Phình (chiếm 47% diện tích ruộng bậc thang toàn huyện). Những triền ruộng nằm bên đôi bờ Nậm Kim, cùng với rừng, với suối, với đèo, với sắc màu văn hóa Mông đã tạo nên những nét rất riêng cho Mù Cang Chải, để rồi “Ai đi đến đó lòng không muốn về”, về rồi vẫn lâng lâng cái cảm giác bồng bềnh trên sóng lúa Mù Cang.
Mù Cang Chải có 2 mùa đẹp nhất là mùa nước đổ và mùa lúa chín, nếu bạn muốn khám phá Mù Cang Chải, bạn nên đến đây vào 2 dịp này:
Tháng 5-6: mùa đổ nước
Khi những cơn mưa mùa hè bắt đầu trút nước xuống những ngọn núi thì nước được dẫn từ trên núi vào các ruộng bậc thang. Nước tràn vào các thửa ruộng làm cho đất khô cằn trở nên mềm hơn và nở ra giúp bà con có thể cấy lúa.
Đây cũng là thời điểm bà con bắt đầu xuống đồng cày cấy chuẩn bị cho một vụ mùa mới. Chính vì thế ở các ruộng bậc thang miền núi phía Bắc, lúa chỉ có thể trồng được một vụ.
Những bậc thang loang loáng nước trong nắng chiều tạo nên một vẻ đẹp khiến cho bao du khách phải ngỡ ngàng.
Tháng 9, tháng 10: mùa lúa chín
Cứ đến độ tháng 9, tháng 10 hàng năm, lúa lại chín vàng, nhuộm khắp miền núi Tây Bắc trong sắc màu tươi sáng, đậm chất thu sang. Vào lúc này toàn bộ Mù Cang Chải sẽ vàng rực một màu lúa, thời tiết đẹp, thuận lợi để đến thăm nơi đây.
Đây là thời điểm các đoàn du lịch nô nức lên kế hoạch để khám phá các cảnh sắc tuyệt đẹp của tây bắc, điểm du lịch đẹp nhất trong mùa này ở Tây bắc chính là Mù Cang Chải.
Mù Cang Chải 